为迎接2016年全市生猪屠宰肉品品质检验人员考试工作，2016年10月13日新郑畜牧局对辖区内各屠宰企业肉品品质检验人员进行模拟考核。

考核对象是新郑市辖区内屠宰企业在岗和拟上岗生猪屠宰肉品品质检验人员，考核内容为在线网络的学习课程情况；省屠宰办编印的《生猪肉品品质检验人员培训教材》；《动物防疫法》、《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例实施办法》、《病害动物和病害动物产品生物安全处理规章》等相关课程和法律法规。

希望通过此次考核，让各屠宰企业在即将到来的2016年肉品品质检验人员的考试中取得优异的成绩，为新郑市畜产品质量安全把好源头关，把好质量关，把好健康关。