4月27日上午,新郑市食品药品监督管理局召开食品批发环节专项整治暨“一票通”工作推进工作动员会,全市14个食品药品监督管理所主要负责人及流通环节专干、40家批发经营单位负责人参加会议。
会议就食品批发环节专项整治活动进行统一安排部署,详尽讲解了如何推进落实“一票通”制度。会议强调,监管执法人员不仅要加大日常监督检查力度,同时要密切联系监管对象,强化沟通协调,及时发现问题,切实解决困难,确保专项整治和“一票通”制度稳步推进。
据悉,流通环节食品经营“一票通”制度是根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》的有关规定和要求,在实践中探索出来的成功经验,是进一步推动食品经营者严格落实食品进货查验记录制度,健全食品监管可追溯机制,规范食品经营行为,提升全市流通环节食品安全监管水平的有效抓手,有效解决了食品经营进(销)货台帐“记录难”“坚持难”等实际问题。凭借“一票通”,可实现由批发单位正寻零售商,由零售商反溯批发单位的监管成效。