为切实加强“瘦肉精”监督管理长效机制,确保畜产品质量安全,新郑市动物卫生监督所决定从2018年5月1日起至5月31日在全市养殖场开展为期一个月的“瘦肉精”专项抽检活动。
本次活动主要对我市以养殖环节育肥生猪、肉牛、肉羊为重点,深入开展养殖环节“瘦肉精”源头整治,同时完善各类养殖场备案和检疫申报注册信息档案核实,加强养殖场(户)监督检查记录,督促养殖场完善养殖档案信息,与养殖场(户)签订不添加使用“瘦肉精”等违禁物质承诺书等,这次专项整治主要目的要严厉打击生产、销售、使用“瘦肉精”违法犯罪行为,不断完善法规制度,强化全程监管,规范行业管理,健全诚信与自律机制,促进全市畜牧业健康发展,保障人民群众食品安全。