• 005299419/2020-00087
  • 新郑市农业农村工作委员会
  • 工作信息
  • 2020-06-25
  • 2020-06-25
新郑市农委组织开展“粽叶飘香 品味端午”包粽子活动

五月初五是中华民族的传统节日—端午节,为了普及传统文化知识,让农委职工了解端午节的来历及相关民俗,培养干部职工热爱民族文化,提升民族情怀,6月24日,市农委开展了“粽叶飘香 品味端午”包粽子活动。

活动中,“把两片粽叶重叠,弯曲成一个漏斗的形状,底部先放一些糯米,中间放一颗蜜枣,再放些糯米填满,用手捏紧,再将上面的粽叶向下压住开口处”,在老师的指导下,大家拿起粽叶、舀糯米、放红枣,争先恐后地包起粽子来。一边唠着家常,说着心里话,浓浓的节日气氛拉近了大家的心。

通过亲自动手包粽子,大家更真切得感受到了中国传统节日的内涵,了解了更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼大家的动手能力和学习能力,进一步增进大家之间的亲密联系和相互交流。同时,弘扬了中华传统文化,增进了爱国主义情怀。


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