为提高酒店全员的火灾防范意识，普及火灾常识，3月28日，新华路街道应急管理办对辖区金沙湾酒店开展消防安全演练。

应急办工作人员首先对酒店的消防通道、隐患排查台账、员工培训计划、厨房餐饮加工操作区线路、操作区有无应急照明、安全出口有无指引标识标牌、作业人员是否佩戴安全帽、系安全绳等安全隐患进行排查，针对排查出的隐患要求该酒店负责人整改到位。

随后，工作人员以实际生活中发生的典型火灾案例，详细阐述了火灾事故的危害性，并手把手讲解灭火器检查及使用方法，组织在场员工开展灭火器的实地操作，强调正确使用灭火器处置初起火灾的重要性。